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陕西苹果销售调查：苹果优生区基本无滞销情况

西部讯（陕西广播电视台《今日点击》）苹果是陕西省农业的支柱产业，在一些苹果主产区，苹果已成为群众致富增收的主要来源。前段时间，有媒体报道，今年陕西省的苹果行业出现了收购价格下降、卖果难的情况，实际情况到底怎么样呢？最近，深入陕西省的一些苹果产区进行调查，却发现有的地方的确是大量苹果无人问津，而有些地方却是 皇帝的女儿不愁嫁 ，果农一亩果园的收入达到一万多元。

秦都区：苹果丰收 一块钱一斤没人要

咸阳市秦都区双照街道办事处的南寺照村，有着20多年的苹果种植历史。全村70%的村民靠苹果为生，今年风调雨顺，苹果产量为近几年最高，但丰收并没有给村民们带来应有的喜悦。

果农张帕：产了3万5千斤。

：现在卖了多少？

果农张帕：一点都没卖。

秦都区商照镇南寺照村果农：大户们都在家里摆着呢，发愁。

张帕说，往年苹果成熟后，村里都会有客商来上门收购，进入12月，就基本销售得差不多了，但今年只来了一两个客商，而且打个照面就走了，留也留不住。

果农张帕：正式卖出去只有一家。

了解到，南寺照村的苹果为晚熟红富士品种，全部套的是白色塑料膜袋，往年收购价格在每斤1.3元左右。看到今年迟迟没有客商，果农们心理价位已经降得很低了。

果农董（2）用游标卡尺丈量试样尺寸步选：心理价位，一块钱以下就卖。

凤翔县：价格下降 一个苹果仍卖10元钱

这个苹果就是咸阳市秦都区南寺照村果农的苹果，目前的销售情况是一块钱一斤的价格也没客商来收购；这个苹果是宝鸡市凤翔县范家寨镇湫池庙村果农种植的苹果，这个苹果的收购价是三块五一斤，而且11月之前就已经全部卖完了。

节令已经过了大雪，一天比一天冷，但是，在宝鸡市凤翔县范家寨镇湫池庙村的果园里，不少果农还在地里忙着修剪果树。果农们说，之所以这么对果树精心管护，就是因为今年的苹果没有让他们失望。

凤翔县果农：卖完了。

：多少钱？

凤翔县果农：3.5元。

：咱家有几亩果园？

果农：五亩多。

：卖完了没？

果农：十月底就卖完了。

：你一亩地收入多少钱？

果农：一万二三。

湫池庙村也有20多年的苹果种植历史，全村共有2100亩挂果的苹果园，今年产量有4000多吨。果农们告诉，今年的苹果价格每斤较去年下滑了0.6到0.8元，与前年价格接近。

果农：平均一亩地净收入一万元，差不多，反正比打工强。

在凤翔县还了解到，在今年苹果行情普遍降低的大环境下，有的果农的苹果却没有受到影响，一个苹果仍然能天全槭卖到10元钱。

苹果种植大户：这个苹果就是90果子，去年九个一盒卖100元，今年还是100元。

了解到，早在今年9月，预计到今年苹果行情可能会出现价格下跌，凤翔县果业局就提前给果农做销售培训，引导果农顺价销售，全县11万亩果园所产的25万吨苹果在11月初就已经全部销售出去。

凤翔县农业局副局长李耀武：中早熟苹果国庆中秋就销售完了，晚熟苹果被本地客商和外地客商在10月和11月初都收购完了。苹果优生区基本无滞销情况

在对全省苹果主要产区的调查中注意到，今年苹果销售情况较好的都集中在山区和渭北高原优生区，虽然价格较去年有所下降，但基本没有出现滞销的情况。

果农孙富民：我们这村基本上就是2.5元到3元之间，果农纯收入就是每亩八千到一万二之间。

在白水县一家苹果营销企业了解到，今年苹果的收购价每公斤比去年少了0.5元到1元，基本与前年价格持平，在果商看来，这样的价格不论果农、批发商还是零售商都有一定的利润空间。

批发商：去年价格高的离谱，我们这些中间商没有赚钱，今年果农虽然少赚了点，但是给中间商留有一定的利润空间。

白水县果业局副局长李世平：总产量57.5万吨，今年平均价格2.5元，果农亩收入8000元，到目前为止，白水县果农的苹果已经销售结束，果农的手中已经没有苹果。

十几天来，分别对洛川、宜君、白水、蒲城、富平、秦都，兴平、礼泉、凤翔等9个苹果种植县区进行了采访，发现陕西省北部山区和渭北高原地带的苹果价格今年虽然有所下降，但果农的苹果已经基本售完，销售量占到全省苹果总产量的80%左右，果农平均每亩收入在六千元到一万元之间。同时，关中平原到渭北高原边缘地木里报春带的苹果价格较低，销售难的情况比较普遍。

对于陕西省今年苹果销售出现的这一现象，相关专家认为，这主要是苹果优生区和非优生区竞争的结果，陕西省北部山区和渭北高原在海拔高度、光照时间、水土条件等自然条件等方面更适合苹果生长，属优生区，无论蓝花列当是果形还是口感都很好；而关中平原和渭北高原边缘地带，光、热、水土、海拔等条件不是最好，苹果品质有一定差距。在目前全国苹果销售的激烈竞争中，非优生区劣势地位会越来越明显。

西北农林科技大学苹果产业研究中心主任赵政阳教授：要加快品种结构调整的步伐，要下这个决心，不然可能今后几年我们的市场再出现问题的话，我们这些区域的果农就要遭受更大的损失。

投入差异导致苹果品质优劣

采访中还注意到，除了自然条件，苹果优生区和非优生区果农对果园的生产投入和作务技术都有差别。以套袋为例，优生区苹果套的是纸袋，由控制台操纵各部份动作每个袋子1毛钱，而非区优生区则是塑料膜袋，一个价格不到一分钱。

同样，在优生区，果农在肥料、农药、技术等方面亩平均投入约4000元左右，而非优生区亩平均投入只有1500元左右。投入上的差异也导致了苹果品质的优劣。

白水果农孙富民：基本是你投入一万元能卖三万元，你投入少了肯定赚的少。

凤翔县果农曹儒：高质量的价格高，销售快。

除了自然条件、科学管理、资金投入等方面有差异，在营销方面，优生区也形成了明显的优势，仅白水县就有大大小小苹果营销企业100多家，有的已打开海外高端市场，有的利用互联把苹果销往外二三线城市，正是这个完整的营销体系，才保证了苹果销售顺畅。

白水县白宝汇杨超群：双十一那天，当天的销售额就达到了150万。

据了解，目前全国的苹果种植面积和产量还在持续增加，可以具有高效、节能的优势和较高的性价比预见，今后苹果的市场竞争会愈演愈烈。如何在竞争保持优势地位，省果业主管部门已经制定出提质增效的方针，引导果农把优势品种向优生区域集中，期望通过市场和政府的引导，继续把陕西苹果产业做大做强。