粉丝小白菜炖肉粉丝小白菜炖肉的做法榅桲属
发布时间:2023-03-18 09:07:26 来源:润土农业网
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1、猪肉白菜炖粉条,典型的'东北菜,深受北方人的喜爱,是北方常见的菜肴。下面就是小编整理的猪肉白菜炖粉条做法,一起来看一下吧。土豆粉条,大白菜,大葱,姜,蒜,八角,小茴香,酱油,白糖,绍酒。将五花肉刮洗干净后,切大块。白菜洗净切块,粉丝用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开焯水,除去血沫,捞出待用。起锅加开水,放葱姜蒜,八角,小茴香,花椒,烧开放入五花肉,再烧开,烹入绍酒。
2、烧开后盖锅,改中火烧40分钟,待汤汁变白,加入酱油,盐,白糖调味。捞出葱姜蒜后,待五花肉入味10分钟,捞出。放入粉条炖5分钟,再放白菜炖3分钟,再将捞出的肉放入,搅匀,出锅即可。家常猪肉白菜炖粉条的做法。粉条,白菜,淀粉,生抽,盐,五香粉,葱,老抽。
粉丝小白菜炖肉相关拓展
粉丝小白菜炖肉的做法
将白菜洗净切块,粉条泡软剪开。猪肉切片后用淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌10分钟。炒香葱花后下猪肉炒至变色,然后下白菜炒匀。然后放入粉条,加入开水,没过食材即可。再加入老抽,盐调味,大火烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可。土豆猪肉白菜炖粉条的做法。白菜,粉条,土豆,花椒,桂皮,八角,食盐,生抽,老抽,花雕,生姜,大蒜。
将五花肉切块,翻入开水中,加入生姜,花雕,焯水,待用。起油锅,5成热时放入花椒,生姜片爆香。生姜片金黄色后捞出花椒,放入桂皮,八角爆香。倒入五花肉,爆炒5分钟后,再次放入姜片,花雕酒,盖锅焖3分钟。开锅后加少许老抽翻炒后倒入热水没过五花肉。盖锅中火炖半小时后加入土豆块,盖锅继续。再过半小时后开锅加入白菜,盐,生抽,盖锅继续。
粉丝小白菜炖肉怎么做
食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的大量篇幅就是食材,你是食材达人吗。下面是小编为大家悉心准备的“小白菜粉丝肉丸汤”,敬请阅读,希望对您有所帮助。小白菜叶300g,粉丝30g,猪肉200g,。油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,淀粉适量,葱适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,姜适量,。
小白菜粉丝肉丸汤的做法步骤:。小白菜洗干净,取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水。猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用。焯水后的小白菜叶子切成小块儿。煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮。开锅后粉丝入锅同煮。煮至丸子熟,小白菜入锅。搅拌即可盛出享用。此汤不宜添加色重的调味品。
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