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发布时间：2023-03-18 10:25:18 来源：润土农业网

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已解决腌咸白菜的方法介绍腌咸白菜的方法。来自网友小雄美食提问提问时间：:59:09阅读次数：。最佳答案题库网53678位专家为你答疑解惑。腌咸白菜的方法介绍腌咸白菜的方法。大白菜洗净，整颗竖切一半，如果感觉太大，就再切一半，抹上盐，先腌上一个小时，然后用手挤出白菜里面的水分。然后准备白开水，讲究点，就用米汤，就是把米粥里的米沥出，剩下的那个汤，加上盐，干辣椒面，姜末，半个梨切成碎块，搅在一起，注意咸淡。

找个盒子或者大碗，摆一块白菜，抹上一遍腌料，腌制完，蒙上保鲜膜放入保鲜柜里，两天之后就可以吃了。妈妈用了30年的腌盐菜方法，老一辈传的手艺，放一年不坏。进入寒冷的冬天以后，你家里有人在做盐菜炒肉吗。

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白糖、盐、白酒各350克。做法：一层辣子、一层姜，然后将白糖、味精、盐溶在酱油中，倒入坛中。最后将清油倒入坛中，盖一星期后即可食用。东北烀咸菜的做法步骤图,东北烀咸菜怎么做好吃。墨鱼肉洗净切片备用。丝瓜洗净切件，飞水备用。开锅下油，爆香蒜头和姜片，下多宝鱼柳、墨鱼片和丝瓜大火翻炒，攒米酒，下少许鸡汤，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡，下少许麻油即成。

咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。咸菜疙瘩一小块，鸡蛋3个配料：葱，姜，红辣椒，香菜，八角，鸡精，白糖适量1、将咸菜噶嗒洗干净切丝，然后用凉水浸泡去其盐份。咸度根据个人的口味而定，泡好后控水放盘中备用。葱切葱花，姜切丝，红辣椒切小圈，香菜切段，鸡蛋划散。

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